Receta gatimi nga bota

Si te bejme pasta aglio e olio Si te bejme pasta aglio e olio. Kjo recete vjen nga Napoli dhe eshte nje nga me te thjeshtat por me te shijshmet. Per nje darke te shpejte, s’ka gje me te mire se kombinimi i hudheres, vajit te ullirit dhe djegeses. Perberesit: 200 g spaghetti 3 thelbinj

Si te bejme pasta al limone Si te bejme pasta al limone. Pasta al limone eshte nje pjate me origjine nga Amalfi dhe Sorrento, zona te famshme per limonet aromatike. Kjo recete ka nje shije delikate, kremoze dhe freskuese. Perberesit: 250 g linguine 1 limon (lëkura dhe lëngu) 100 ml pana gatimi 40 g djathe

Si te bejme pasta pesto alla genovese Si te bejme pasta pesto alla genovese. Pasta pesto alla genovese ka origjinen nga Genova, nje qytet bregdetar ne veri te Italise. Emri “pesto” vjen nga folja “pestare”, qe do te thote te shtypesh. Tradicionalisht, kjo recete behet ne havan me gjethe borziloku, hudher, vaj ulliri, djathe parmigiano

Si te bejme pasta alla bolognese Pasta alla bolognese eshte nje recete qe vjen nga qyteti i Bolonjes ne Itali, dhe konsiderohet si nje nga gatimet me te njohura ne bote. Eshte nje kombinim perfekt midis mishit te grire, salces se domates, karotes, qepes dhe verës se kuqe. Zakonisht shoqerohet me tagliatelle, jo spaghetti siç

Si te bejme pasta carbonara Si te bejme pasta carbonara. Pasta carbonara eshte nje nga pjatat me klasike te Italise, me origjine nga Roma. Kjo recete eshte simbol i thjeshtesise dhe fineses se kuzhines romane. Ndonese shume njerez e pergatisin me pana, receta origjinale nuk ka fare pana – kremoziteti vjen vetem nga vezet dhe